Interview -IZAKAYA New Style様
インタビューFile No.3
APRONCOFFEEのエプロンを採用いただいている店舗様にインタビューいたしました✨
店舗様にお答えいただくのは2店舗目!
今回はこちらも「TEMARI」寿司などで人気のIZAKAYA New Style様です!
話題のお店!カフェみたいな雰囲気の居酒屋さんです♪
Instagramで見たことのある方も多いのではないでしょうか?
あれ?何か…他にも見覚えがありますか?
実は…
APRONCOFFEの着用モデル撮影をさせていただいたお店なんです!
その節も大変お世話になりましたー!
それでは…
インタビューよろしくお願いいたします!
お答えいただいたのは右から健太さん、裕子さん!
ご夫婦で経営していらっしゃいます!
健太さんは
上が【AC-C02-34】カーキ
下が【AC-C02-12】ブラック
裕子さんは
【AC-A01-09】マスタード
を着用していらっしゃいます。
(以下敬称略で失礼いたします)
ーー実際にAPRONCOFFEEのエプロンを使っていただき、最初に感じたところはどういったところでしたか?
健太:一番自分が思うのはデザイン性かなと思います。ほかのエプロンと比べたら見た目もそうですし、着てるこっちが飽きない。
ポケットのところも機能が充実してるし僕的にはすごくいいエプロンだと思います。
ーー裕子さんは撥水(【AC-A01】)だけどどうでしたか?
裕子:めっちゃ撥水したよ!あ、何かついた…と思ったら手で払ってます。全然水もシミもつかない。
洋服が守られてる感じ!それにすごく動きやすいし、紐も調整できていいです。
水滴や汚れがついても手で払うだけでOK!みたいです♪
ーー健太さんは帆布のエプロン、裕子さんは撥水のエプロンを使用されていますが、いいなと思った点などありましたか?
健太:丈夫というところを一番感じた。この仕事をしてると動くことが多いので強いっていうのは破れたりとか紐の部分がちぎれたりの心配がない。
ナイロンの方(【AC-A01】)も付けてみたけど首掛けだけど軽くて動きやすい。ポケットにもたくさん入るので、使いやすいです!
ーー過去にエプロンをつけたことがあると思うのですが、どんなエプロンでしたか?
またそのエプロンとAPRONCOFFEEのエプロンを比べてどうですか?
裕子:前掛けを使用していましたが、濡れる、汚れる。
これだと撥水してくれるから染みになる心配がない。他のエプロンと比べて軽いから動きやすい。
健太:(もともと前掛けだったので)首掛けエプロンに慣れてないけど、使っていったらなじむと思う。
大小のポケットの使い分けができて便利。
ーーカーキとマスタードの色を選ばれた理由はありますか?お好きな色なのでしょうか?
健太:料理をする人もホールの人も当たり前に人間なのでファッションが好きだったでも限られちゃうじゃないですか。
色がこれだけ展開してると、自分が好きな色を選べる。
使っている方もテンションが上がる。組み合わせられることで個性をさらに出せる。
使っている方にとっては気持ち的に自由がある分、いいですよね。
ご自身とも、お店の雰囲気ともマッチしていらっしゃいます✨
ーー健太さんはカーキがいいかなって思ったんですね。
健太:カーキが好き。ミリタリー系とか古着が好きなんで。
古着っていうのも経年変化、自分の味が出てくる。エプロンもきっと一緒。
ファッションとして楽しめるのがいい。
ーー裕子さんはマスタードがお好きなんですね?
裕子:そもそも即決だった(笑)言った通り、ファッション性。着てる自分も気分が上がるし、お店の雰囲気に合ってるし明るくなるかなと思ったのでこの色にしました。
素材もそれぞれ違って比べても楽しい。
ーーお二人が考えるAPRONCOFFEEのエプロンの楽しみ方は?
健太:自分が選んだのは色が替えられるもの(【AC-C02】)だけど、慣れてないから最初には単色で選びがち。
スタッフが何人もいたら遊びがてら「こことここの色を交代してみようよ今日」っていうのが普通になればもっと交流も深まるし、着るほうが楽しくなるんじゃないかな。
組み合わせ自由っていうのを硬くとらえないでもっと自由にしていいんだよ!っていうのを(APRON COFFEEが)アピールしていったらいいと思う(笑)
ーー皆さんに楽しんでいただくためにこれからもアピールがんばります!(笑)
ーーAPRONCOFFEEのエプロンをご利用になって、周りの反応に変化や、良かった出来事、変わった事はありましたか?
裕子:黒のエプロンと明るいエプロンだったら、雰囲気も全く変わる。自分の気持ちも明るい方がいい。
お客様への接し方も変わってきた。それでお客様も楽しんでもらえたらいいなと。
ーー裕子さんはお客様と接する機会がありますもんね。健太さんはホールはあまりされないですか?
健太:絶対ないことはないけど、お客様に見ていただく機会があったらびっくりされそう。
何このエプロン?おしゃれ!って(笑)
インタビューの場を和ませてくれた息子さん!とっても仲良し✨
とっても気さくで笑顔が素敵なご家族でした!
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ご対応いただきありがとうございました!
次回はIZAKAYA New Style様のメニュー等のご紹介をさせていただきます!